龙岩参加2018年福建省烹饪职业技能竞赛获得佳绩
来源:新华社  日期:2018-09-27 【字号:

龙岩参加2018年福建省烹饪职业技能竞赛获得佳绩

 

927日,2018年福建省烹饪职业技能竞赛在连江世纪鸿腾大饭店圆满落下帷幕。此次竞赛设福鼎、三明、漳州、武夷山、晋江、龙岩、宁德、福州八个分赛区,共有选手527名,通过历时半年的选拔赛,共有110名优秀选手进入决赛。龙岩赛区选派的5名优秀选手由龙岩市商务局袁奎亮副调研员的带队参赛。在比赛中,5名选手展示纯熟的手法和高超的技艺,制作的菜肴有色、有味、有型、有质,最终获得了四金一银的佳绩。

另讯,闽菜大师、龙岩市连城县福满楼美食坊总厨饶鑫程获得了闽菜走出去宣传推广先进人物的荣誉称号。